卷煙新產(chǎn)品研發(fā)和卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系決定了卷煙企業(yè)能否在變化多端的市場(chǎng)中長(zhǎng)盛不衰。就卷煙企業(yè)而言,新產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)上水平最終要體現(xiàn)在卷煙產(chǎn)品質(zhì)量上水平,要在打造中式卷煙核心技術(shù)上有所突破,不斷推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量上水平。所以煙草企業(yè)必須進(jìn)一步提高質(zhì)量意識(shí),總結(jié)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)新產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)創(chuàng)新,完善質(zhì)量體系,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量上水平。
目前很多卷煙企業(yè)都已認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品是公司的立足之本,實(shí)施新產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略,不斷研發(fā)出具有品牌特色的產(chǎn)品才是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基石。新產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)要在原品牌的品牌優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)之上,將所有延伸產(chǎn)品與原產(chǎn)品在質(zhì)量指標(biāo)、包裝外形、感官指標(biāo)上相聯(lián)系,確保產(chǎn)品研發(fā)后產(chǎn)品質(zhì)量上水平,將產(chǎn)品研發(fā)及維護(hù)始終與產(chǎn)品質(zhì)量掛鉤,始終以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,讓研發(fā)后的新產(chǎn)品在市場(chǎng)中長(zhǎng)期立于不敗之地。
1.卷煙新產(chǎn)品研發(fā)上市后在卷煙市場(chǎng)中出現(xiàn)的問題
卷煙企業(yè)不斷的改制調(diào)整和發(fā)展過程中均在發(fā)展名牌群體,實(shí)現(xiàn)一牌多品的品牌延伸戰(zhàn)略。每個(gè)卷煙企業(yè)對(duì)自己的品牌卷煙基本都擁有10-15個(gè)不同系列產(chǎn)品,以此來(lái)針對(duì)不同地區(qū)文化特色、不同消費(fèi)水平等不同需求的消費(fèi)者。最初的新產(chǎn)品上市比較容易引起卷煙企業(yè)對(duì)其質(zhì)量的重視,但經(jīng)過上市后一段時(shí)間,產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定狀況就容易凸顯。這包括產(chǎn)品的外觀質(zhì)量缺陷和產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量缺陷。
(1)產(chǎn)品的外觀質(zhì)量缺陷表現(xiàn)在煙支重量偏差,吸阻超標(biāo),煙支端部爆口、掉頭等現(xiàn)象。這些外觀上的缺陷繼而又直接影響了產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,這種內(nèi)在質(zhì)量表現(xiàn)在:主流煙氣指標(biāo)出現(xiàn)偏差,感官質(zhì)量下降。
由此可見卷煙的外觀質(zhì)量在新產(chǎn)品研發(fā)中格外重要。當(dāng)一款新的卷煙產(chǎn)品面世,其新穎的外觀包裝、合格的包裝卷制卷煙都會(huì)帶給消費(fèi)者最基本的滿足感,這種第一印象直接或間接地決定了此款產(chǎn)品能否被市場(chǎng)接納,被消費(fèi)者接受。卷煙的外觀質(zhì)量可以說是從煙支外觀的指標(biāo)到煙支盤紙的透氣度大小,都對(duì)卷煙產(chǎn)品有著舉足輕重的關(guān)系。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說,一個(gè)包裝上好的卷煙產(chǎn)品,在享受了煙氣芳香的同時(shí),又增加了美的享受。
這方面的例子有很多,如: 以茶甜香吸食風(fēng)格為主的山東中煙泰山系列卷煙;以柔、香、雅為設(shè)計(jì)風(fēng)格的蘇煙;以低焦油、低危害為主的中南海系列卷煙。這些卷煙經(jīng)過長(zhǎng)期的市場(chǎng)驗(yàn)證,都獲得了固定的消費(fèi)群體,這與卷煙自身穩(wěn)定的內(nèi)在質(zhì)量有很大關(guān)系。
(2)卷煙產(chǎn)品包裝材料使用問題。卷煙產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)部門在設(shè)計(jì)、開發(fā)卷煙的過程中,依據(jù)生產(chǎn)設(shè)備能力、消費(fèi)者需求等因素,以決定所設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的卷煙產(chǎn)品將采用何種包裝形式。卷煙的包裝,不僅起到保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量、降低因在運(yùn)輸過程中造成的損壞的作用,而且產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是品牌廣告宣傳的重要媒介,將影響到消費(fèi)者的購(gòu)買欲。
2.卷煙產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量與卷煙新產(chǎn)品研發(fā)。在新時(shí)期下卷煙的產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)為在滿足消費(fèi)者的需求前提下具有科學(xué)性和超前性,不僅要保證產(chǎn)品的外觀質(zhì)量及包裝裝潢的高質(zhì)量,還要注重消費(fèi)者口味和健康指標(biāo)的高質(zhì)量。在產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)的最初要嚴(yán)密檢測(cè),監(jiān)控卷煙產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的穩(wěn)定性和安全性,持續(xù)強(qiáng)化卷煙產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的提升。這主要體現(xiàn)在:
(1)卷煙化學(xué)指標(biāo)檢測(cè)監(jiān)控。內(nèi)容有主流煙氣和煙葉化學(xué)成分的比對(duì)、檢測(cè)、工藝樣品測(cè)試和檢測(cè)監(jiān)督。加強(qiáng)新產(chǎn)品生產(chǎn)牌號(hào)卷煙符合性評(píng)價(jià),系統(tǒng)總結(jié)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,及時(shí)查找不足,有效改進(jìn)提高。
(2)卷煙安全指標(biāo)檢測(cè)監(jiān)控。對(duì)包裝材料中揮發(fā)性有機(jī)物進(jìn)行檢測(cè)分析,堅(jiān)持卷煙材料揮發(fā)性有機(jī)物安全指標(biāo)檢查監(jiān)督,對(duì)甲醛、苯系物、鄰苯二甲酸酯類等安全指標(biāo)定期檢測(cè),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。