青心烏龍茶是傳統(tǒng)的野生品種,品質(zhì)優(yōu)良。沖泡后的茶葉是新鮮的,茶水金色的,味道醇厚的,香氣細(xì)膩的,味道良好的。那么,臺灣青心烏龍茶要多少錢呢?今天小編整理了有關(guān)臺灣青心烏龍茶多少錢一斤信息,下面跟著小編來一起了解一下吧。
不同質(zhì)量等級的青心烏龍茶價(jià)格不同,從79元-110元每斤不等。除此以外,還有600元每斤以上的青心烏龍茶??傊?,青心烏龍茶等級越高,價(jià)格也就越貴,其準(zhǔn)確的價(jià)格還是以商家的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
準(zhǔn)備茶具、茶葉和泡茶用水。好的茶葉,更需要好水好茶具,方能將茶水的韻味表現(xiàn)的淋漓盡致。因此,茶具應(yīng)以“宜陶景瓷”為佳,即宜興的陶器,景德鎮(zhèn)瓷器;水最好選用純凈水或礦泉水。最后,可結(jié)合喝茶人數(shù)選擇茶壺大小和茶葉用量。
根據(jù)壺型確定茶葉投放量,如果茶葉是半球型烏龍茶,茶葉需要放入茶壺容積的1/3-1/4;而較為松散的茶葉,則需占到壺的一半。
由于烏龍茶中含有一些特殊的芳香物質(zhì),需要在高溫條件下才能發(fā)揮出來,因此一定要用沸水來沖泡,才能使茶水的濃郁香味散發(fā)出來。
閩南和臺灣的烏龍茶第一泡浸泡時(shí)間一般是45秒左右,再次沖泡是60秒左右,之后每次沖泡時(shí)間稍等10秒左右即可。而閩北和潮州的烏龍茶開湯時(shí)間則要快得多,第一泡15秒就可以了。
烏龍茶有“七泡有余香”的說法,方法得當(dāng)每壺可沖泡七次以上。
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