隨著歲月的流逝,普洱茶更趨陳化,香氣更加濃郁,茶湯的口感也將更加醇厚。因此,普洱茶具有一定的收藏價(jià)值。價(jià)格也隨年份波動(dòng)。今天小編整理了有關(guān)普洱生茶怎么區(qū)分好壞信息,下面跟著小編來一起了解一下吧。
云章百花樹普洱茶精選怪石林立古茶園中的2020年頭采早春茶,按照傳統(tǒng)手工工藝精心制作而成,這里的茶香氣突出、芽肥葉壯、較顯毫、茶湯金黃明亮、茶湯中花香持久水路細(xì)膩,滋味醇正,苦澀兼?zhèn)浠馗拭黠@,在藤條茶備受矚目的今天,一餅生態(tài)良好,樹齡久遠(yuǎn),滋味富足的藤條古茶愈發(fā)受到茶人的追捧和青睞。
1.看包裝
普洱茶緊茶包裝大多用傳統(tǒng)包裝材料,如內(nèi)包裝用棉紙,外包裝用筍葉、竹籃,捆扎用麻繩、篾絲,查驗(yàn)包裝材料是否清潔無異味,包裝是否緊實(shí)、端正、牢固,外形包裝的大小是否與茶身密切貼合,是否松動(dòng),棉紙是否為純棉質(zhì),字跡是否清晰等。
2.外觀
主要看勻整度、松緊度、色澤、嫩度、勻凈度等,看形態(tài)是否端正,棱角是否整齊,條索是否清晰,有無起層落面。
3.看湯色
主要看湯色的深淺、明亮,優(yōu)質(zhì)的云南普洱茶緊壓茶,泡出的茶湯色明亮,質(zhì)次的茶湯欠明亮,往往還有塵埃狀或絮狀物質(zhì)懸浮其中,有的甚至有”醬油”色。
4.聞氣味
主要采取熱嗅和冷嗅,其方法與普洱茶相同,優(yōu)質(zhì)的熱嗅香氣顯著濃郁,且純正。冷嗅香氣悠長(zhǎng)嗎,有一種很甜爽的味道,質(zhì)次的則香氣低,有的夾雜酸、餿味、鐵銹水味或其他雜味,也有的是”臭霉味”,”腐敗味”。
5.品滋味
與普洱散茶基本相同,主要是從滑口感,回甘感和潤(rùn)喉感來感覺,優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘、舌根生津;質(zhì)次的則滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根兩側(cè)感覺不適,甚至產(chǎn)生”澀麻”感。
6.看葉底
主要是看葉底色澤,葉質(zhì),看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度和光亮度。優(yōu)質(zhì)的色澤褐紅,勻亮花雜少,葉張完整,葉質(zhì)柔軟,不腐敗,不硬化;質(zhì)次的則色澤花雜,發(fā)烏欠亮,或葉質(zhì)腐敗、硬化。另外,鑒別云南普洱緊壓茶質(zhì)質(zhì)量還要注意是否內(nèi)外品質(zhì)如一,是不是那種好茶在外,茶渣在內(nèi)的”蓋面茶”或”撒面茶”。
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