喜歡喝茶的朋友們對(duì)于茶具的選擇肯定都深有體會(huì)吧,說(shuō)到如何挑選茶具,相當(dāng)于是入門(mén)必修課。如果是品飲白茶應(yīng)該用什么茶具呢,紫砂和陶瓷哪個(gè)會(huì)更好呢,我們一起來(lái)了解一下。
1.種類(lèi)繁多
陶瓷種類(lèi)比起紫砂來(lái)說(shuō)非常豐富,在古代官哥汝定鈞五大名窯就已經(jīng)揚(yáng)名海外,種類(lèi)繁多?,F(xiàn)在,隨著工藝的進(jìn)步與提升,泥料的配比越來(lái)越豐富。更多造型變化,顏色變化豐富,適合更多人審美,這也是紫砂壺不能比的。
2.制作效率高,首次獲取成本低
普通陶瓷茶具有拉坯成型,模具半手工成型,注漿成型。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法(注漿與手拉胚會(huì)破壞紫砂的特性)。因此陶瓷的制作效率是大大高于紫砂的,因此就普通實(shí)用器的角度來(lái)說(shuō),一般陶瓷器的獲得成本比紫砂也更低。
1.既不奪香,又無(wú)熟湯氣
紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更無(wú)茶具本身所帶的異味,聚香含淑,色、香、味俱佳。
2.夏日越宿不餿
越宿不餿,并不是指把喝不完的茶湯放在紫砂壺里,隔夜后第二天還不餿,甚至還可以飲用,這恐怕連冰箱都做不到。而是指,紫砂壺的陶質(zhì)壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動(dòng)茶水,加速茶水的發(fā)酵。
3.盈潤(rùn)包漿
紫砂壺長(zhǎng)久使用,器身會(huì)因茶湯的滋養(yǎng)而變得越發(fā)光潤(rùn)可愛(ài)。聞龍?jiān)凇恫锠爅iǎn》中說(shuō):“摩掌寶愛(ài),不啻掌珠。用之既久,外類(lèi)紫玉,內(nèi)如碧云。”
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