伏特加是蒸餾處理的酒精飲料。是水和蒸餾凈化的乙醇合成的透明液體,通常通過(guò)多次蒸餾達(dá)到更純凈、更美味的效果,市場(chǎng)上銷售的伏特加通常經(jīng)過(guò)三次蒸餾。蒸餾過(guò)程中除水和乙醇外,還加入土豆、糖漿、黑麥和小麥,制作有味道的伏特,加入適量的調(diào)味料。
Vodka被譯為伏特加,是一款純凈的烈性酒,沒(méi)有任何的人工添加、調(diào)香,是世界上各大雞尾酒基酒的鼻祖,是雞尾酒調(diào)制的必需品。
伏特加一般采用谷物和馬鈴薯釀制而成,通過(guò)活性炭使得此酒更加晶瑩澄清,口感爽口,味道獨(dú)特,能夠讓飲用者感受到他的刺激爽快之感。目前世界上比較有名的伏特加原產(chǎn)國(guó)有英國(guó)、美國(guó)、芬蘭、法國(guó)、加拿大和新西蘭。
40°俄羅斯五湖伏特加250ml,參考價(jià):¥46.00
42°新西蘭緯之下純味伏特加750ml,參考價(jià):¥285.00/件
38°紅廣場(chǎng)伏特加700ml(雙瓶裝),參考價(jià):¥356.00元
40°俄羅斯葉卡伏特加500ml,參考價(jià):¥108.00元
深藍(lán)、紅廣場(chǎng)、斯米諾、雷米諾、旗艦、水晶頭骨、百加得、法爾斯、黑豹、絕對(duì)、坎特一號(hào)、瑪麗、門捷列夫、俄羅斯、詩(shī)凡卡、百特、蘇連紅、波蘭科阿比、克緯之下、雪樹(shù)等。
世界上最高度數(shù)的伏特加是波蘭spirytusrektyfikowany伏特加。SpirytusRektyfikowany被西方人稱之為“生命之水”,釀酒過(guò)程是經(jīng)過(guò)了反復(fù)70回以上的蒸餾,到了96%的酒精度數(shù),堪稱世界上最高純度的烈酒。其釀酒原料是優(yōu)質(zhì)的谷物和薯類。
歐洲人喝伏特加酒已經(jīng)幾個(gè)世紀(jì)了,在東歐的一些國(guó)家允許私人釀酒,于是有些老奶奶自己用杏或李子釀的蒸餾型伏特加能高達(dá)八十度,一杯酒可以讓一尊雕像轟然倒地。
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