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鑒別糧食酒最好的辦法有哪些，純糧食酒的怎樣辨別。很多消費(fèi)者鐘愛糧食白酒但是不知道如何區(qū)分，純糧食白酒的口感和普通濃香型、醬香型白酒的口味還是比較有出入的。下面是香煙網(wǎng)小編盤點(diǎn)的關(guān)于純糧食酒的怎樣辨別的詳情資訊，一起來了解一下吧。

鑒別糧食酒最好的辦法有哪些

1、燃：將白酒點(diǎn)燃，如果能燒干沒有殘液的是純糧食酒。

2、品：將白酒點(diǎn)燃一分鐘后吹滅，再品酒，口味沒有變化的是純糧食酒，酒精就只剩水味。

3、看：在酒杯中倒入一半的酒再加入一半的礦泉水，混合后酒變渾濁的為酒里含有糧食酒，不是純酒精酒，本方法只限于高度白酒，對低度就無效。

4、聞：將幾滴白酒滴在掌心，用力揉搓，有撲鼻酒的清香的是純糧食酒。香氣停留時(shí)間越長，糧食酒的含量就越多。另外喝酒以后的酒具無論酒壺還是酒杯，隔一段時(shí)間在聞，有酒香在的是純糧食酒，香味停留時(shí)間越長，酒液中純糧食酒含量越高。

5、晃：將白酒酒瓶倒置，晃動(dòng)，瓶子中間的酒里出現(xiàn)許多氣泡(酒花)并且經(jīng)久不散的為質(zhì)量較好的純糧食酒。

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