茅臺為什么要用小杯喝,喝茅臺為什么用小酒杯。一般買的茅臺包裝里都會送兩個小杯子,有的朋友就非常好奇為什么喝茅臺用小杯子,其實這也是茅臺酒獨有的特點,也是方便大家對茅臺進一步的了解。下面是香煙網(wǎng)小編整理的關于喝茅臺為什么用小酒杯的相關資訊,感興趣的朋友可以了解一下。
其實,古風今用有很多不“適應”之處。拿茅臺酒來說,不管你家里存了多少茅臺酒,又或者是癡迷于茅臺酒無法自拔的“酒鬼”,一般都不會用大碗或者大杯喝酒。相反,是用小杯,小到可以“一口悶”的酒杯。
含蓄內斂的文化內涵
小杯飲酒更符合國人含蓄內斂、溫文爾雅的文化內涵。
在儒家文化統(tǒng)領的古代社會,大碗喝酒也僅存在于少數(shù)人身上,大部分文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌。
小杯宜觀色、聞香、品味
大家都知道,茅臺酒的品鑒就是一個觀其色、聞其香、品其味的過程。用透明無色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼觀察茅臺酒的色調,判斷茅臺酒的酒質。
香味復雜 細品慢飲
茅臺酒作為醬香型白酒代表,酒香是出了名的復雜,為什么說百人百醬?除了每個人的味蕾敏感度不一樣,品出來的味道不一樣之外,聞香也略有不同。
而茅臺酒的品鑒聞香就是其中不可或缺的步驟,小酒杯的杯形,可以很好的聚攏酒的香氣,品酒的時候就更為方便。
度數(shù)高,大碗喝吃不消
宋朝以前,由于蒸餾酒技術尚未成熟,當時喝的酒一般為燒酒或黃酒,度數(shù)較低(10度左右),因此,當時大碗喝酒不足為奇。
但是,如今白酒度數(shù)一般都在四五十度,而茅臺酒度數(shù)一般為53°,算是白酒中高度酒。對于大多數(shù)人來說能大口喝茅臺酒是吃不消的。但也不排除有些酒友的“酒量”+“酒力”驚人,但這種牛人畢竟是少數(shù)。
價格高,滴酒就是銀子
當然,有人開玩笑說,不能大碗喝酒,都是因為茅臺酒太貴的原因,這也不是一點道理都沒有。如今,茅臺酒價格一路看漲,價格不菲,可謂滴酒就是銀子,如果大杯倒大碗碰式的牛飲,普通消費者很難做到。
小杯喝茅臺酒還有一個好處,就是防止飲酒過快,也能有效防止飲酒過量。
茅臺雖美味,但比起一時爽快,細細品味,感受舌苔至味蕾的感官享受豈不更為舒爽。
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