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零售戶的親身經(jīng)歷分享 零售店如何安全經(jīng)營

來源: 煙草在線 時間:2023-06-08 00:49:45 手機版

前段時間,江蘇一家化工廠發(fā)生爆炸,場面異常慘烈,觸目驚心,造成重大人員傷亡。通過走訪市場,與客戶談?wù)摪踩掝},筆者發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)零售戶認為,安全無小事,在日常經(jīng)營中,要提高警惕,消除不安全隱患,確保安全無事故。但個別零售戶對安全的重要性依然認識不到位,有的如此回答:咱經(jīng)營小店,不是企業(yè),無安全隱患,沒有必要談虎色變。如果把安全整天掛在嘴邊,勢必影響賣貨心情。

那么,經(jīng)營小店真的不會發(fā)生安全事故嗎?零售戶是否都能做到安全經(jīng)營、萬無一失?聽聽幾位零售戶的親身經(jīng)歷,引以為鑒,大有益處。

食雜店老板 劉女士:一夜未守店 損失三千多

我的商店在馬路邊,距離城區(qū)較遠,處于城鄉(xiāng)結(jié)合部。因兼營洗車業(yè)務(wù),我一直24小時守店。去年冬天的一個晚上,母親因病住院,幾個姐妹都忙,我決定陪護老人幾個晚上,盡盡孝心。母親知道后,打電話勸我不要來,讓我好好守店。我說:“陪你一個晚上不要緊。”于是,不顧老人反對,我就鎖了店門,去醫(yī)院陪母親。誰知第二天大清早,正準備離開,突然接到店隔壁小王師傅打來的電話:“快點回來,你的商店被人偷了。”一聽這話,我心里咯噔一下,臉色都變了,顧不上跟母親說原因,一路小跑到商店。果不其然,商店的鐵門被撬開,門鎖丟在地上。進店查看,煙柜里的十幾條煙不見了,其中包括三條“軟中華”、一條“和天下”。大概算了一下,被偷的煙價值三千元。小王幫我報了案,派出所同志過來勘驗了現(xiàn)場,做了記錄,但至今還沒有破案。

這件事教訓(xùn)太深刻了。損失三千元,對大戶來說不算什么,可對我這個小戶,三千元不是小數(shù)目,需要幾個月才能彌補回來。如果當初聽了母親的話,堅持守店,或者處于安全考慮,將商店的卷煙放在家里,就不會出現(xiàn)這樣的損失了。正是自己疏忽大意,心存僥幸,才讓盜賊乘虛而入,鉆了空子。

點評:俗話說得好,不怕一萬,單怕萬一。有時,我們自認為,整天在店里,也沒有見過小偷,安全得很,但事實告訴我們,一時的疏忽大意,就有可能出現(xiàn)不安全因素。因此,守店不是兒戲,啥情況都要預(yù)料到,不可心存僥幸,麻痹大意。

煙酒店老板 王先生:離店五分鐘,被盜煙兩條

提起煙被盜的事情,說出來有點丟人、氣人。今天正月初五,本來鎖門走親戚,但我看到春節(jié)生意比平常好,就取消走親戚的計劃,開店賣貨。十點左右,無顧客進店,我上樓衛(wèi)生間方便。五分鐘下樓,卻大吃一驚:貨架上的兩條“好貓”煙不翼而飛。難道店里來賊了?急忙調(diào)取監(jiān)控,果不其然:原來,自己離開柜臺上樓,就進來一位陌生青年,四處張望,發(fā)現(xiàn)店里無人,便順手牽羊,從貨架上偷走兩條“好貓”煙。

看到這段視頻,我真有點不相信。難道這個賊在店外等候多時,專門伺機作案?這是蓄謀已久還是巧合?幾天時間,我一直想不通。愛人說:不要想了,以后注意就是了。建議在店門口安裝一個紅外線語音提示器。這樣,不管誰進店,語音一響,就知道有人進店了。這個建議好,我及時照辦。除此,在上樓方便或取東西時,我做到隨手關(guān)門,預(yù)防盜賊乘虛而入。

點評:現(xiàn)實中,許多店主以為商店就是家,防盜意識不強。有的店門大開,自己躺在床上休息,有的低頭看手機,玩電腦,有的進廚房做飯,有的甚至出店,和別人下棋聊天。這些習慣看似問題不大,殊不知,卻給竊賊帶來了可乘之機。許多大白天發(fā)生的盜竊事件,就是在店主的眼皮底下進行的。在此提醒各位店老板:守店要有守店的樣子,看好門、守好店,才能保安全。

超市煙酒柜臺店員 馬女士:忘關(guān)電暖氣 險些釀大禍

去年冬天,一段時間天氣嚴寒,超市的中央空調(diào)又發(fā)生故障,凍得人直打哆嗦。為了取暖,我把自己家的取暖器帶到店里,放在煙酒柜臺下面。這是違反超市規(guī)定的。一旦被安全員發(fā)現(xiàn),要被處罰的??晌易哉J為人在柜臺,十分安全,不會發(fā)生事故的。

有一次,臨下班時顧客還較多,等我忙完下班走后才想起來沒有關(guān)取暖器,急忙回到超市,果然電暖氣開著,一包煙(塑封包裝)已經(jīng)被電暖氣烘烤變形了,若再遲來一會兒,就有可能釀成火災(zāi)。

雖然沒有人發(fā)覺,但超市老板最終知道了這事,召開店員會議,讓我檢討,還扣發(fā)我的當月全勤獎。我知道這是自己的錯,毫無怨言,只怪自己沒有安全意識,慶幸沒有發(fā)生火災(zāi)事故,否則后果不堪設(shè)想。

點評:如今的商店都是用電多,電線多,插板多,電器多,因此,安全用電很重要。人離店,首先要關(guān)電源,這是基本常識,也是預(yù)防不安全事故的必要措施。特別是停電走人時,要檢查開關(guān)是否關(guān)掉,不可大意。一旦釀成不安全事故,后悔就來不及了。

便利店店員 陳女士:忘關(guān)水龍頭,卷煙被水泡

我的商店在街道,因離家遠,來回不方便,就在店里做飯睡覺。廚房不大,樣樣俱全,有煤氣灶,電磁爐、電飯鍋、自來水等。有一回,城區(qū)停電停水,可能是疏忽大意,停水后,水龍頭未關(guān),正好當天一位親戚的孩子結(jié)婚,邀請我參加。十一點半左右,我關(guān)了店門,去酒店赴宴,結(jié)果吃了一半,鄰居就打來電話:說我的店里遭水災(zāi)了。放下筷子,急忙回到商店,才發(fā)現(xiàn)水龍頭未關(guān),嘩嘩嘩的水流了一地,放在地面上還未開包的一垛煙被水浸濕了。

俗話說,貨賣一張皮。盡管卷煙包裝嚴實,水沒有進到煙盒里面,擦干還能銷售,但外觀不干凈了,銷售起來也是很麻煩的。記得出售過程中,一個顧客說,感覺不是新煙。我沒有過多解釋,主動調(diào)換了煙,顧客才放心地購買了。從此以后,每次關(guān)門,我都要檢查一遍水龍頭,電器、煤氣灶,生怕發(fā)生不安全事故。

點評:安全不論店大小,發(fā)生事故不得了。別看一個水龍頭,如果關(guān)不好,就會發(fā)生水災(zāi),甚至水漫金山,造成不必要的損失。除了水,還要關(guān)好天然氣,因為天然氣比水更危險。所以,對有水有氣的商店來說,安全就顯得尤為重要,切不可忙了生意,忽視了安全。

食雜店老板 趙女士:不識詐騙術(shù) 卷煙被調(diào)包

開店賣煙前,聽人說,賣煙要操心,小心被人騙。我認為,自己一貫小心謹慎,不會上當受騙。開店后,我又安裝了一個視頻監(jiān)控,并在卷煙展示柜上張貼了“卷煙離柜,概不退換”的告示,原以為有了這兩個“殺手锏”,再高明的騙子也望而卻步,不敢行騙。誰知有一回,騙子竟然騙了我一條中華煙。提起這事,真是“家丑不可外揚”。

那天剛開店門,進來一個戴著墨鏡的中年男子,走到卷煙柜臺說:“要一條中華煙。”因為是第一個買主,我十分高興,便從貨架上取了煙。那人接過煙看了看說:“買煙送禮,一定要保證是真煙。”我指著卷煙條盒上的代碼說:“這是我店的代碼,你可以和送貨小票上的代碼對一下,絕對沒問題,假一賠十。”那人沒有仔細看,似乎很放心地說:“有你這句話就行了”。隨后,他又指著一條芙蓉王說:“再看看這個牌子的煙”。我轉(zhuǎn)過身又取了煙。這時他的手機響了,我聽見他說:“事情辦妥了,不買煙了!”掛了電話,不等那人解釋,我笑著說,“不買就不買了,歡迎下次再來。”

第二天,煙草稽查隊的幾位同志進店檢查,我積極配合,但一會兒稽查隊員說我店有一條中華煙可能是假煙,需要查扣鑒定。當時我不相信,還生氣地說:“請你們看好,這都是煙草公司送的貨。”稽查隊員就讓我看煙碼。我看了看煙碼,竟然不是自己的煙碼?;殛爢T讓我好好回憶這條煙的來源,我就給他們說了顧客買煙的事情。稽查隊員說我的煙極有可能被騙子調(diào)包了,讓我打開視頻監(jiān)控??戳吮O(jiān)控,我大吃一驚,原來那個人不是顧客,是騙子。當我轉(zhuǎn)身之際,他將真煙放在提包,從大衣里面取出一條煙放在柜臺上?!?/p>

點評:在日常經(jīng)營中,卷煙調(diào)包時有發(fā)生。作為卷煙零售戶一定要提高警惕,不要以為顧客未出店,煙還在柜臺上,就認為安全。出售卷煙時,要記?。侯櫩瓦M店買煙,煙不離柜,不離開視線。顧客不要煙的時候,一定要檢查煙碼,這是經(jīng)營常識,不可忽視。

開店經(jīng)營要安全,沒有安全白賺錢。在日常經(jīng)營中,零售戶朋友一定要重視安全,排查隱患,養(yǎng)成安全防范良好習慣,避免不安全事故發(fā)生,春夏之交,守店容易犯困,更要注意經(jīng)營安全,謹防店面失竊、卷煙被調(diào)包等事件發(fā)生。只要大家有安全防范意識,掌握一些安全常識,就能確保安全經(jīng)營無事故。“今天,你安全了嗎?”要讓這句話成為我們開店經(jīng)營的口頭禪。