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      煙葉成熟度是煙葉質量的核心要素，與煙葉的色、香、味密切相關，是煙葉生長發(fā)育和品質形成的綜合表現(xiàn)。但在閩西獨特的生態(tài)環(huán)境條件下，不同鮮煙采收成熟度對烤后煙葉品質和煙氣指標影響方面的相關研究卻鮮見報道。筆者在安徽中煙福建龍巖上杭煙葉原料基地采取定點驗的方法，以K326品種為試驗材料，在相同的栽培和烘烤條件下，采集同一田塊、相同葉位、不同成熟度的煙葉，對其主要品質指標和煙氣指標進行了分析，旨在篩選出適合閩西地區(qū)K326 品種的適宜采收成熟度，同時為從煙葉原料的源頭提高煙葉品質和卷煙安全性提供理論依據。 

不同成熟度采收的烤后煙葉常規(guī)化學成分檢測

      此外為了研究采收成熟度對烤后煙葉煙氣安全性的影響，筆者對各個處理的單料煙煙氣總粒相物、焦油、CO、煙氣煙堿、煙氣水分和抽吸口數(shù)進行了檢測分析，煙氣總粒相物含量以下部葉最低，均值為15.42mg·支-1，其中5成黃采收處理的煙氣總粒相物含量低于4成黃和6成黃采收；上部葉最高，均值達到22.79 mg·支-1，以10成黃采收煙氣總粒相物含量最低；中部葉居中，為19.6 mg·支-1，以8成黃采收煙氣總粒相物含量最低。 焦油含量不同部位表現(xiàn)為：上部（17.91 mg·支-1）>中部（15.34 mg·支-1）>下部（12.42 mg·支-1）。下部葉5成黃采收比4成黃、6成黃采收焦油量降低了15.44%和 13.28%；中部葉8成黃采收比7成黃、9成黃采收焦油分別降低了3.16%和9.04%；上部葉以10成黃焦油含量最低，比8成黃、9成黃分別降低了7.94%和10.31%。

       不同采收成熟度煙葉對煙氣CO釋放量的影響幅度與總粒相物和焦油相比較小。不同部位規(guī)律表現(xiàn)為：上部（14.49 mg·支-1）>中部（13.37 mg·支-1）>下部（11.69 mg·支-1）。下部葉5成黃、6成黃采收CO釋放量略低于4成黃采收；中部葉不同成熟度采收CO釋放量無明顯差異；上部葉10成黃采收CO釋放量最低，比9成黃降低了 8.25%。