石崖茶是一種非常獨特的茶葉品種，是生長在廣西境內(nèi)的懸崖峭壁之上的，有味道純、回甘強、耐沖泡的特點，并且經(jīng)過相關(guān)部門的研究檢測，這款茶葉是不含咖啡堿的，所以不會影響睡眠，并且還含有黃酮類化合物，因此有非常好的養(yǎng)生保健作用。那么石崖茶屬于什么茶？石崖茶多少錢一斤？下面小編將為大家?guī)碜钚陆榻B，一起來看看吧！
石崖茶的產(chǎn)地分布還是比較廣泛的，在廣西境內(nèi)很多地方都有生長，比如有：平南縣、平樂縣、蒙山縣、桂平市、昭平縣、金秀縣、環(huán)江縣等縣市，它的生長都是在高海拔、原始森林的懸崖峭壁之上的，品質(zhì)很優(yōu)越，采摘難度非常大，一個采茶工人，冒著生命危險，也僅可以采摘到5斤左右的茶青，很是珍貴。
石崖茶的歷史悠久，在很久以前，古代人都是利于去馴養(yǎng)一些猴子去采摘，所以民間又叫這種茶味“猴摘茶”;古代時候，石崖茶就已經(jīng)是進貢皇家的貢品，官方稱之為是“仙茶”。
1、石崖茶，主要是生長在廣西境內(nèi)的高海拔懸崖峭壁之上的，是野生的茶樹，也是大山珍品;茶區(qū)的日照時間短，晝夜溫差大，陰涼潮濕的環(huán)境，非常適合茶樹的生長。
2、生長在懸崖峭壁之上的石崖茶，梗粗、葉大、厚實，嫩芽制干以后是黑的，粗老葉制干后是金色的，湯色清黃，久泡不餿，入口甘甜，清香持久，回味無窮，有非常濃郁的大自然氣息的一款好茶。
3、石崖茶的采摘時間，一般都是一年一次的，采摘時間是在農(nóng)歷清明節(jié)前，到農(nóng)歷的四月底，采摘時間比較短，并且資源寶貴，所以很是珍貴。
市場價格從幾十元到上千元一斤，具體價格，還得看茶葉的品質(zhì)而決定。
廣西昭平野生石崖茶特級禮盒裝，石巖茶葉綠茶濃香型500g，價格在200元左右。2019新茶春茶廣西昭平高山石涯茶綠茶葉250g，價格是159元。綠茶廣西金秀大瑤山野生石崖茶石巖茶明前茶2019年新茶高山茶500g，價格是322元。廣西金秀大瑤山野生石崖茶特等精品500g禮盒茶葉綠茶，價格是745元。石崖茶的價格相對較高，一般來說每斤石崖茶都在200-400元。
所謂物以稀為貴，野生石崖茶，大多數(shù)都是產(chǎn)自于高寒山區(qū)的懸崖之上，生態(tài)環(huán)境非常的優(yōu)越，植被豐富，常年云霧繚繞的，日照時間短，晝夜溫差大，陰涼濕潤，所以誕生了石崖茶的香氣方面是非常獨特的。
因為石崖茶生長在高山之上，采摘困難，人民是很難采摘到茶葉的，所以古代的時候就有人去訓(xùn)練那些猴子，專門上山采摘茶葉，所以民間又叫它“猴摘茶”。
再加上采摘困難，很是珍貴，在古代的時候就已經(jīng)是進貢皇家飲用的，有“仙茶”的美譽;到了現(xiàn)代，每年采茶季，茶農(nóng)就會用專門的繩鎖去攀登高山采茶，每次茶農(nóng)都需要走幾個小時的山路，一天下來采摘的茶青也只有一斤所以，冒著生命危險去采摘茶葉。
因采摘困難，再加上這款茶葉的營養(yǎng)很是豐富，養(yǎng)生保健價值非常的好，所以受歡迎度是非常好的，因此價格方面是一路上升的，從2000年的300元/斤，直到現(xiàn)在的上千元一斤，所以才成就了這款茶葉的市場價格是非常高的，值得品飲。
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