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50度古井貢酒世博夢夢白酒500ml單瓶裝市場參考價:¥118.00
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產(chǎn)品名稱:古井貢酒世博夢夢50度500ml濃香型白酒單瓶裝
香型:濃香型
產(chǎn)地:安徽
酒精度:50度
包裝:單瓶裝
容量:500ml
產(chǎn)品重量:1590g
注:50度古井貢酒世博夢夢白酒500ml單瓶裝價格信息來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!
古井貢酒是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。以高粱為主要原料,采用富含啞鈴狀芽孢桿菌的泥窖和貯存期不少于六個月的古井貢酒三種大曲,按不同比例混合在不同輪次中使用。每年采用三輪次發(fā)酵周期生產(chǎn),前兩輪各為兩個月,第三輪為八個月。并用“三高一低” (入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜)的獨特工藝,按不同發(fā)酵周期分層蒸餾,量質(zhì)摘酒,分窖香、醇香、醇甜三個典型酒體分別入陶壇貯存,基酒酒齡不少于五年,調(diào)味酒酒齡不少于十年。經(jīng)嘗評、分析、勾兌、陳釀后包裝出廠,從原料投入到產(chǎn)品出廠不少于五年。
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