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煙葉如何分辨成熟度主要有五點(diǎn)特征！

來源： m.hongyangjiangong.com 時間：2023-06-28 00:14:56 手機(jī)版

對于很對入門級的煙民來說，對于煙葉的分辨，可能并不是非常的了解。因?yàn)椴煌N類的香煙，是分不同的成熟度，成熟度不同價格和口感肯定也是不一樣的。依據(jù)調(diào)制后煙葉呈現(xiàn)的不同成熟程度狀態(tài)劃分為完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟五個程度檔次。

（1）完熟指上部煙葉在田間及調(diào)制后達(dá)到高度成熟。其外觀特征是葉片疏松、油分少、葉質(zhì)較干燥，葉面皺疊，顆粒多，多為桔黃和紅棕色煙葉，并有明顯的成熟斑，常帶有赤星病斑或焦尖、糊邊，聞香突出。

眼觀：上二棚及頂葉；油分較少，有明顯的成熟斑、赤星病斑，有焦邊焦點(diǎn)現(xiàn)象。多橘黃或紅棕色，光亮度稍差。

手感：手持有輕飄的感覺，手觸葉片有皺縮感，并稍有棘手感；葉片中等，葉片結(jié)構(gòu)呈疏松狀態(tài)。

鼻聞：有明顯的香甜味。

（2）成熟指煙葉在田間及調(diào)制后均達(dá)到充分成熟。其外觀特征是具備黃色煙葉的基本色，結(jié)構(gòu)疏松，葉面葉背顏色相似，葉背脈相明顯，葉面皺折，彈性好，色澤飽和，光澤強(qiáng)，不易粘結(jié)，無虛飄感。

眼看：具備黃色煙葉的基本色。沒有任何的含青或明顯的掛灰和蒸片類雜色，沒有大面積光滑，色度無異常，有些中上部葉片帶有成熟斑。

手觸感覺：葉面有皺縮感，葉片結(jié)構(gòu)無緊實(shí)感、無虛飄感。

（3）尚熟指煙葉在田間只達(dá)到生理成熟，也就是剛熟或者因烘烤調(diào)制失當(dāng)而不夠成熟。其外觀特征是顏色淺，可能帶有青筋，葉片結(jié)構(gòu)稍密，有韌性，彈性差，略有平滑部分，光澤中等，有份量。

眼看：黃片青筋，或程度較輕的浮青，或較明顯的掛灰和蒸片等雜色，或顏色偏淺淡，光澤中等。

手觸感覺：有分量，有韌性，彈性略差，略有平滑部分。

（4）欠熟指煙葉在田間未達(dá)到成熟或調(diào)制失誤。其外觀特征是多帶青色，彈性差，色澤弱，結(jié)構(gòu)緊密，無孔度，有硬實(shí)或光滑感，多為青黃煙和光滑葉。

眼看：葉面較大程度含青，或較大面積的光滑，或嚴(yán)重的掛灰和蒸片等。

手觸感覺：彈性差，組織緊密，有硬實(shí)感或光滑感。

（5）假熟指煙葉在田間未達(dá)到真正成熟，其外觀特征是相似成熟。這類煙葉，顏色淺淡，油分少，彈性差，不具備成熟葉的質(zhì)量特征，多指光照不足，營養(yǎng)不良，常處饑餓狀態(tài)的腳葉煙。此類煙葉著生位置靠近地面，葉數(shù)2～3片，多由煙株自苗床帶來，葉形寬圓，葉小而薄，主脈細(xì)小，顏色淺淡，色度淡，油分少，彈性差，不具備成熟葉質(zhì)量特征。