食物中毒一般可分為細菌性(如大腸桿菌)、化學(xué)性(如農(nóng)藥)、動植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)食物中毒，其中，有個人中毒，也有群體中毒。那么食物中毒有什么癥狀和反應(yīng)？下面小編將為大家?guī)硎澄镏卸咎幚矸桨讣傲鞒?，一起來看看吧?/p>

食物中毒有什么癥狀和反應(yīng)

1.細菌性食物中毒的癥狀

細菌性食物中毒的癥狀就是使人上吐下瀉，腸胃疼痛，體溫升高，但這些癥狀來的快去的也快，只要把有毒物排除體外基本就好了，不過還需注意細菌性食物中毒中肉毒中毒最為嚴重，要是救治不當患者可能死亡。

2.化學(xué)性食物中毒的癥狀

化學(xué)性食物中毒的患者也會上吐下瀉，全身疼痛，脈搏減弱，最后可能呼吸衰竭死亡。

食物中毒處理方案及流程

1.導(dǎo)瀉

食物中毒后，由于身體排異的本性，本身就可以把對身體有害的物質(zhì)排出體外，但是輕微的食物中毒，人體排泄的欲望不是很大，這時候就需要外界來導(dǎo)瀉。常見的導(dǎo)瀉方法是服用催瀉的藥物，如番瀉葉、雪蓮果、三黃片等，但要注意用量，防止用量過度對身體造成傷。

2.洗胃

對于比較嚴重的食物中毒，需要馬上就醫(yī)，在醫(yī)生的幫助下進行洗胃，避免胃部吸收這些有害的物質(zhì)，對人體健康造成影響。專業(yè)的洗胃能夠快速將胃部的食物殘渣清除，減輕食物中毒癥狀。

3.催吐

催吐是治療食物中毒比較實用的方式，屬于從源頭上解決問題，發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)食物中毒的情況后應(yīng)盡快在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行催吐，時間越短越好?？梢酝ㄟ^藥物來催吐，或者生姜汁來幫助催吐。常用的催吐方法都是通過刺激喉嚨來引發(fā)嘔吐，將胃部的不潔食物吐出，避免身體吸收有毒的食物。

通過上面的介紹相信大家對食物中毒有什么癥狀和反應(yīng)以及食物中毒處理方案及流程都有所了解，希望對大家有所幫助，小編在這里提醒大家文章內(nèi)容僅供參考，了解更多相關(guān)咨詢，請關(guān)注香煙網(wǎng)。