西洋參是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，日常可以泡水服用，具有補氣養(yǎng)血、滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老及養(yǎng)顏等功效，那么西洋參泡水喝什么方法好？西洋參泡水喝有什么功效和作用？下面小編將為大家?guī)碜钚陆榻B，一起來看看吧！

西洋參泡水喝的正確方法

1.把西洋參切成薄片，這樣有利于藥物有效成分的溶出，在溫度方面，可以用溫水，也可以用熱水，不過用熱水可以更加快速的泡開以及溶解，浸泡20分鐘左右就可以適當(dāng)?shù)目诜?/p>

2.也可以與其他的藥材一起搭配泡，例如菊花或者是蜂蜜，這樣不僅可以增添味道，同時還可以加強清火的效果，更加有利于發(fā)揮西洋參的作用。

西洋參泡水喝有什么功效和作用

1.增強記憶力

西洋參含有多種能夠增強記憶力和中樞神經(jīng)功能的有益成分，如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、人參皂甙等，用西洋參泡水喝對緩解記憶力衰退和預(yù)防老年癡呆癥有一定幫助。

2.保護心血管

西洋參泡水喝能為人體補充豐富皂苷和人參多糖，還能讓人體吸收多種氨基酸，這些物質(zhì)可以直接作用于人類的心臟，能營養(yǎng)心肌，提高心臟收縮功能，而且能肯定血壓和血脂，堅持用西洋參泡水喝，能防止血壓血脂升高，并能預(yù)防心律失常和冠心病，以及心梗等多種疾病發(fā)生。

3.延緩衰老

西洋參里面的有效物質(zhì)除了皂甙外，還有多糖類，其有著抗氧化的功效。用西洋參泡水喝上一杯，能夠有效鏟除身體里面的氧化自由基，從而達到抗衰老的目的。

4.預(yù)防癌癥

西洋參含有的人參皂苷和人參多糖等營養(yǎng)成分，還是天然的抗癌物質(zhì)，它們能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成，并能降低癌癥病毒的活性，它們的存在也是西洋參泡水能預(yù)防癌癥的重要因素。

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